TJB 好像有蠻多家分店的
TJB cafe在公館和國父紀念館各有一家分店
另外旗下還有同名的茶餐廳以及服飾
聽說之後還要開TJB Burger
這天拜訪的是我很常經過的國父紀念館捷運二號出口附近的光復店
可能有不少人已經吃過
我則是經過很多次但始終沒有時間進去吃
Tiffany blue真的是個很少女很吸引我的顏色
所以這天就決定跟Peggy來嚐嚐看
一進店裡就可以看到食物準備區以及小櫥窗
一如店外的顏色
裡面的裝潢還有品牌小物也都用很療癒的淡藍色
店內的位子算是寬敞
只要講話不太大聲 其實不會互相干擾到
平日的中午 人少少的
也不需要特別訂位
在開始介紹食物前 先給大家打個預防針(因為我可能等下就會開始碎念...
)
說真的 食物真的不怎麼樣.......
Menu看來看去是有一些蠻想點的(文章後面附上)
不過早午餐看起來是最經濟實惠的選擇
所以我們兩個都點早午餐
這是首先送來的飲料 奶茶去冰(另有咖啡及紅茶可選) 及 牛奶(另有果汁可選)
乍看之下可能會被茶的顏色騙到而覺得很濃
其實大錯特錯 旁邊那杯牛奶我加了超過半杯進去才覺得有達到奶茶應有的奶味
紅茶也是泡得很淡
簡而言之 就是一杯喝起來很水的奶茶....
接著是Peggy點的歐姆蛋
整盤只有薯條覺得還可以
麵包太乾了 我們完全不想嚐
生菜...一小撮放在冰箱有點久才拿出來的冷菜
主角的歐姆蛋更是讓我連連皺眉...
實在很想請問廚房到底知不知道歐姆蛋是什麼
盤子上這個充其量只能叫做「蛋包菜」吧
歐姆蛋的蛋應該是要濕濕軟軟 就算不濕 也應該要軟嫩的口感
內餡應該要和蛋是交融在一起的
但是這道完全和歐姆但沾不上邊
附的水果也令人很無言
只有三小個水果(一片橘子 一小顆番茄 一小顆葡萄)就算了
Peggy的橘子完全是乾掉的切片好嗎 是要叫人怎麼吃....
最近吃的美式咖啡廳或漢堡店早午餐附的水果真的是超級無敵小器
包含Evans Burger 三小塊快黑掉的香蕉(一切片厚度不到2cm),
M one cafe也是只有一小顆番茄 一小顆葡萄 更誇張的是一小角(大約長2cm 寬1cm)芭樂
到底是怎麼回事 水果真的沒有貴到這樣好嗎
我則是點我平常最愛的早午餐 班尼迪克蛋
附餐的賣相稍微比Peggy那盤好一點
但是主餐同樣令人失望
所謂的班尼迪克蛋
也是應該有半生熟的蛋 加上從蛋滴到盤子融入到麵包和中間配菜的荷蘭醬
但是這道不僅但稍硬 也過熟外 荷蘭醬少到不行更是快要凝固乾掉的狀況
下方的菠菜和香菇味道還可以 但是過乾 (從照片就可以看到菠菜那是怎樣 已經乾掉ㄍㄧㄡ起來了)
麵包也很乾很硬
真的讓我狂翻白眼
一份要三百上下的早午餐大概就是這樣子的內容
雖然難吃但是我們還是很惜福的都吃完了
不過吃完還真是不怎麼飽
我原本想說再點個開胃菜或甜點好了
不過想到剛才兩份套餐的表現 還是摸摸鼻子作罷
簡單還看一下Menu
甜點價位還算可接受範圍
不過稍微比柏林頓花園 咖啡弄 米朗琪 稍貴個十幾二十塊
表現不知道如何 不過就算跟上述幾家一樣好吃 我還是比較傾向去上面那三家
畢竟人家鹹食表現也很不錯
甜點飲料
義大利麵
以上價格不是套餐價喔 是單點價!!
我覺得偏貴了
口味不知道怎麼樣 不過偷偷觀察隔壁桌覺得和Menu上的照片有差異
如果要有副餐的話
就是剛剛三百上下的價錢還要加上60~170元 另外加一成
這個價錢....我真的寧可去吃道地的義大利料理餐廳或是tasty之類了好嗎
早午餐系列
我真的很懷疑他的牛排到底會是如何?
其他開胃菜和沙拉
總結就是
TJB裝潢還不錯
大家經過拍拍照就好
我完全不會想來吃第二次了
因為菜色蠻令人失望的 難保嘗試其他的不會又踩到地雷
因為像是歐姆蛋 我這個門外漢做的都比他好吃了 其實不是多難的菜也可以弄成那樣我真的很無語...
Peggy說隔壁巷的TJB茶餐廳口味還ok
不過價格也是比一般茶餐廳貴一點
那....還不如去吃道地茶餐廳 是不是
有稍微看一下TJB企業自己寫的一些理想和願景
但老實說從簡單的餐點我就感受不到集團想要傳達的"用心"
實在有點納悶網路上的一些食記怎麼寫的好像有多好吃這樣!?
好吧 可能是最近餐廳退步了吧XD
以上就是這次的小小心得
餐點
(其實完全不想給心 這顆心應該是給薯條的吧 呵呵)
服務
環境
以上滿分五顆★ 服務其實不錯 但是餐廳餐點難吃那還能幹嘛
環境提醒一下大家不能帶寵物喔 不過真心覺得小孩呼叫起來比狗還吵
如果人多大聲喧嘩 加上大片密閉玻璃窗 就很容易會有嗡嗡聲
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