海鮮裡面我的最愛非龍蝦莫屬! 北加州好吃的龍蝦和螃蟹很多,不過今天這篇文要介紹的是芝加哥的好吃龍蝦堡
雖然芝加哥不靠海,但是旁邊可是有像海一樣一望無際的密西根湖!所以海鮮也是芝加哥的重要料理之一
Luke's Lobster算是小有名氣的龍蝦連鎖店 在DC, Boston, NY, Las Vegas...都有分店
而芝加哥的就位在The Loop這區 (照慣例地址電話等資訊貼在文末提供給大家喔)
open hour~ 我們是平日的晚上來的,不是芝加哥大排長龍的名店,所以不訂位直接來也可以
最招牌的三種蝦蟹堡!
店內的裝潢就是走一種粗獷的美國漁村風格
牆上的黑板寫上了店裡的招牌餐點
Menu在這裏
龍蝦堡、蟹肉堡、鮮蝦堡除了可以單點之外，推薦大家可以點Taste of Maine的套餐組合就可以一次吃到三種蝦蟹堡了
Taste of Maine有1/2的蝦蟹堡還有兩隻大螯 配上美式酸味生菜沙拉(可以替換成酸黃瓜或是小包薯片)以及附贈一杯飲料
看起來份量感覺不多,但是一個人的話還是吃得非常飽喔!
首先是今日的主角龍蝦堡
麵包是加上奶油煎過的非常的香,外皮也很酥脆
龍蝦肉很新鮮鮮美,基本上不需要過多的佐料就非常美味了
另外提醒大家台灣人可能都比較習慣吃熱食,不過美式道地的這類蝦蟹堡,蝦/蟹肉的部分都是冷的唷!
龍蝦的肉質比較堅韌一點 蟹肉的話就比較軟嫩一些
台灣很多的蟹肉堡都是用蟹肉棒(說真的那不過是魚漿而已根本不能稱為蟹肉) 來美國之後好像幾乎都沒有再吃過蟹肉棒了,如果他menu寫是crab的話就是扎扎實實的蟹肉啊!!
最後是也很肥厚的鮮蝦堡 味道吃起來比另外兩種還要更清爽喔
飲料的話直接在飲料櫃挑選就可以
推薦這款有bluberry口味的Lemonade 如果跟我一樣不喝酒精的朋友不妨來一瓶這個,覺得很搭今晚的海鮮堡♥︎
餐廳資訊
地址｜134 N LaSalle Street, Chicago, IL 60602
電話｜312-9822977
營業時間在前面的照片有囉~
想知道其他地點的資訊可以直接上官網查詢喔 http://www.lukeslobster.com/
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